在小老头的目瞪口呆中，很快，马天瑶的馇酥制作完成了，她从锅里夹出自己制作的五枚馇酥，递给老头一个。

“大叔，您尝尝，这味道和你做的相比怎么样？”

老头用筷子夹住金黄酥脆的馇酥，轻轻咬了一口，这一口，吃的老头简直有些怀疑人生……

……

临走的时候，马天瑶还是坚持付了拍摄的钱，笑着告诉老头。

“大叔，你就放心吧，民族的，就是世界的，馇酥的传承不会断，总有一天，全国、全世界的人，都会知道阿芳小吃店，都会知道馇酥！！！”

从阿芳小吃店出来，马天瑶带着徐导一群人走到了几十米外的一家店停下。

这家店名叫‘阿伟锅盔’！

徐导一群人正准备进，却被马天瑶拦下了。

“徐导，这可和其他店不一样，你瞧，里面根本没桌子凳子……”

“这是啥意思？难不成还不做生意啊？”

“不是不做生意……怎么说呢……”

马天瑶摸了摸后脑勺，组织了一下语言，再次解释道。

“这种店虽然也属于餐饮行业，但并不接待客人，你可以把他们理解成工厂，或者作坊。他们是专门给其他店生产、批发唐陵锅盔的，所以外人是不让进的，我先和老板沟通一下，看人家是不是愿意让咱们拍摄！”

徐导点了点头，马天瑶抬脚走到阿伟锅盔的门口，从外面，能看到大厅里有竖着两排炉灶，三四名工人正在制作锅盔。

一个穿着厨师服的中年女人看到马天瑶后露出了疑惑的目光，缓缓的走了过来，皱着眉问了一句。

“有事？”

马天瑶指了指外面的摄像机，连忙说明了来意，果不其然，对方只是大概听了听，就皱着眉头不耐烦的开始摆手拒绝。

眼见对方就要转身走了，马天瑶赶紧掏出了一沓钞票，大概能有七八百块钱。

“大姐，我们拍摄是有偿的，您看看，钱如果不够还能再加！！！”

有钱能使磨推鬼……

这女人看到钱，表情立马有了变化，起码皱着的眉头不再皱了，但仍然没有答应马天瑶，只是在打量。

过了一会，她踌躇着朝里面喊了一声，然后走出来一个端着茶杯的中年人，在他耳边小声说了一些什么。

这中年人点点头，咧着嘴走到了马天瑶跟前，问了一些东西，然后终于点头同意。

“拍摄可以，但不能影响我们工人师傅，我们正在赶工呢……”

让马天瑶意外的是，最后这人同意拍摄了，但并没有收她的钱。

拍摄组进去后，马天瑶站在中间，一边拍一边介绍。

“唐陵锅盔其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是心薄边厚，表面鼓起，馍瓤干酥，色形美观。

用手掰开，层层分明；用刀切开，状如板油。闻着香，吃起酥，回味无穷，耐饥，耐贮，携带方便。

除了这些特点之外，制作唐陵锅盔的东西也和制作普通锅盔的东西有很大的区别，大家看，现在后面制作唐陵锅盔的，叫鏊！这种鏊和普通的鏊还有不同。

这种鏊叫菊花鏊，是专门为制作唐陵锅盔定制的，表面不是平整的，而是有菊花状的突起图案，这样设计呢，大概的作用，一是为了美观好看，二是为了熟的快，三也是起到一个独特的log标记。

唐陵锅盔在制作时也有自己的独特要求，每个必须重八两，不能大，不能小，不能薄，不能厚！至于为什么，等会再讲！！！”

……

唐陵锅盔虽然也是黑水县四宝之一，但因为制作简单，味道好，耐储存等优势，所以到现在为止，会做的人并不少。