第一百七十八章 一道菜拯救一家酒楼(2 / 3)

恶魔别逃 老沧头 4169 字 2020-06-26

“各位姐姐,就交给你们了。”

随着耶夫雷将底料和高汤,按照最合适的比例注入精美的鸳鸯火锅里,沉浸在浓郁复合香味里的魅魔小姐姐们,就有条不紊的一一端走,往贵客包厢款款而去。

不足二十分钟,望着空空荡荡的明晃晃金属长条桌,耶夫雷就回到厨房一角,静静坐下,等待着露易莎姐姐的情报。

未曾得到吩咐,厨师是不会随意往包厢里察看情况的,那可超出了自己的工作范围。

等待了差不多半个小时,露易莎就急匆匆的跑到后厨,招呼着有点忐忑的耶夫雷。

“耶夫雷,你赶紧再切点食材,按照现在的速度,最多二十分钟就会被一扫而空。”

望着满面春风,笑容可人的露易莎姐姐,耶夫雷瞬间明白几分,看来这鸳鸯火锅算是真正的被贵客们接纳了。

“好,我马上就准备。不过,露易莎姐姐,你最好再进点高档食材,余下的这一部分恐怕估计不够啊。”

“没问题,反正都是按照分量来售卖的,羊毛出在羊身上。”

话音刚落,乐不可支,找到信心的露易莎就急匆匆的离开,安排其他事宜去了。

“看来融入血脉气息的底料就是非同凡响,昨天尝试一番的同僚们,可没这么疯狂。”

一边娴熟的快速处理食材,耶夫雷还一边走神着。

将余下的近千磅各式食材全部处理完毕,就连入阶初境的食材都一扫而空后,望着空荡荡的食材区,耶夫雷算是犯难了。

巧妇难为无米之炊啊!

希望酒楼采购人员的速度够快,能跟上一帮饕餮般的贵客的胃口。

否则就算漂亮小姐姐们怎么来回穿梭,自己也无能为力。

不过,对此情形,耶夫雷是真心实意的感到高兴。

不光是厨艺被得到肯定,提成也会多上不少,更重要的是肯定会被大老板关注,搞不好就有好东西赏赐。

最好是梦寐以求的血肉凝聚体,自己还想有几分自保之力。

胡思乱想间,露易莎姐姐再次急匆匆的来到后厨。

“耶夫雷,食材马上就到,还得麻烦你一阵子,今天这帮贵客算是胃口大开,吃的不亦说乎。”

一激动,连耶夫雷的老家词汇都给用上了。

能不激动嘛,今天一中午所消耗的高阶食材,就相当于之前两天还有余了。

就算是邀请而来,总的要付个成本吧。

况且,这已经算是成功的将鸳鸯火锅给营销出去,这帮身价不菲,地位不低的贵客稍微一宣传,那还不是客流不断,络绎不绝,财源滚滚?

大人物一张嘴,可比什么发传单,打广告有用的。

毕竟大家结识的圈子,都是非富即贵,就好像那什么往来无白丁一样。

闻言,耶夫雷也有了动力,拎起新打造的入阶斩切刀,就磨刀霍霍下,准备处理即将到来的大批食材。

“露易莎,我会加速速度的,尽量不误事。”

耶夫雷自信一笑,就招呼着鲁朗斯和卡里其。

“两位大哥,你们先帮我打下下手,麻烦了啊!”

一中午,都没卖出去几份秘制烤肉和香煎鱼的两人,早就无所事事的呆在一旁,双眼通红的看着进进出出的服务员们。

听见耶夫雷的热情召唤,屁颠屁颠的就抄起自己的厨刀,来到近前,规规矩矩的听从吩咐。

自从教授两人老三样后,三人间的地位就发生了翻天覆地的变化。

耶夫雷虽然还是小鲜肉,却被两块老腊肉给端上了神台。

露易莎简单吩咐了几句,就又急匆匆的回去招呼着大吃特吃,火力全开的贵客们。

这酒楼主管不在,总是会让人觉得招待不周。

说时迟,那是快,露易莎前