固。

石灰水的用量，一般是控制在没有苦涩味就可以了。

这个用量并不容易掌握，唐时玥前后足足费了四锅米浆，才总算找着了最合适的度。一般来说，十瓢米浆，要用一瓢加一酒碗的石灰水，就刚刚好。

加了石灰水，米浆还要熬，这个时候也要一直搅，搅到锅勺挑起米浆，似滴非滴，铺在铲上，就算是成了。

然后倒进盆里，凉透了之后，扣出来就行了。

唐时玥整整忙了大半天，才总算把凉粉给做成了，成就感简直爆棚！

她正叉腰看着，就见祈旌进来，道“在做什么？”

唐时玥笑道“等着！你有口福了！”

她就切出来一小块凉粉，切成麻将牌大的小方丁，然后加盐、酱油、醋、豆豉、蒜泥、芝麻粉、花椒粉之类的，稍微一拌，端给他“尝尝。”

祈旌接过来，冲鼻子的一股咸香，小方丁白生生的宛如膏腴，又晶莹剔透，上面山头堆雪一般压着调料。

祈旌拿筷子稍微一拌，尝了一口，入口又凉又滑，麻酸咸香，大热的天吃上一口，简直周身舒爽！

唐时玥问“好吃吗？”

他一连吃了几块，才道“好吃。”他顿了一下“你要不要尝尝？”

“好啊！”唐时玥道“做出来我还没尝呢！”一边就抽了一把筷子过来。

正弯腰要去挟，他忽然挟了一块，递到了她嘴边。

唐时玥微愣，看了他一眼，他漆黑的双凤眼，就这么定定的瞧着她。

她死都不会承认，她居然被他这个动作，这个眼神儿，撩的心头小鹿乱撞！

她犹豫了一下，还是张口吃了，祈旌嘴角微挑，又低头吃了几个，才道“这是什么？”

唐时玥直起腰来，耳根子微热。

于是笑道“才想出来的，还没起名儿，要不就叫阿旌嫩豆腐？”

他看了她一眼，虽然不知道这词儿有什么含义，却本能的觉得不妥，于是道“既是你想出来的，不如叫阿玥豆腐好了。”

唐时玥笑了一声“好啦，不逗你了，这个是大米磨粉做的，就叫米凉粉好了。”

一句话还没说完，就见门口几个人进来，唐俊琛张口就道“祈兄、阿玥，你们道啊，吃独食！我们在隔壁都听着了！”他几步过来“这是什么？好吃么？”

他伸手就想去抢筷子，祈旌飞也似的闪开，然后直接一提脚，纵到了屋檐上，慢条斯理的吃着。

“啊啊！”唐俊琛仰着头道“祈兄！不仗义啊！”

唐时玥失笑道“行了，赶紧去洗洗手过来尝尝！”

唐俊琛大呼小叫的去了，唐时玥抬头看了一眼，祈旌仍旧坐在屋檐上，眉宇间有一丝幼稚的小得意，这份外露的情绪，让他整个人都显得“少年”了不少，俊美而耀眼。

唐时玥又调了几碟出来，几人正吃着，就听外头有人道“唐当家！”

现在不光酒坊里的人叫她唐当家，连村里的人也这么叫她，因为唐四叔也姓唐，大家就叫他四当家，闹的好像中间还有俩当家似的。

唐时玥应了一声，外头的人就进来了，笑道“这两位找你阿兄！我就带他们过来了。”

唐时嵘和唐俊琛正嘻嘻哈哈的分吃着一盘凉粉，一抬头看到来人，齐齐吃了一惊。